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Top 5 Mythen über gesunde Ernährung. Wir alle wissen, dass die Regeln der gesunden Ernährung schwierig in Bezug auf Willenskraft entspricht. Aber wenn alles, was wir haben Recht, nicht falsch, nicht irre, wenn wir akzeptieren, Mythen Regeln für gesunde Ernährung zu tun? Ernährungswissenschaftler haben die häufigsten Missverständnisse über gesunde Ernährung genannt.

 1. Milch nicht für Erwachsene.
 Nicht wahr - es ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium. Wenn Ihr Körper lernt es gut, können Sie sicher trinken von 1-2 Gläsern Milch am Tag.
 2. Volle Vegetarismus - die gesunde Lebensmittel-System.
 In unserer Klimazone strikter Einhaltung aller Grundsätze des Vegetarismus kann Hypovitaminose und mikroelementozov beenden. Denn wir haben einfach nicht, wie eine Vielzahl von pflanzlichen Lebensmitteln, wie zum Beispiel in Ländern mit warmem Klima.



 3. Therapeutische Mineralwasser ist sinnvoll, immer wieder zu trinken.
 Falsche, übermäßige Verwendung des Wassers kann die Zusammensetzung der Magensaft in der Niere und Gallenblase zu ändern und sogar provozieren Salzablagerungen.
 4. Die Suppe sollte täglich verzehrt werden.
 Es ist nicht notwendig - aber unter der Bedingung, dass Sie trinken jeden Tag etwa 2 Liter Wasser und essen 600 Gramm Gemüse. Jedoch sagen viele Ernährungswissenschaftler über unsere genetische des heißen flüssigen Lebensmitteln.
 5. Low-Kalorien-Diät, um schnell Gewicht zu verlieren.
 Erste - ja. Aber wenn man auf sie ständig sitzen, können Sie wesentlich zum Gewicht. Nur an einem bestimmten Punkt beginnt der Körper extrem sparsamen Umgang mit Energie, außer Kalorien beiseite für die Zukunft gestellt werden - eine mögliche Hungersnot.

 Die meisten Menschen wollen, um die Figur zu korrigieren. Bei der Auswahl einer Diät als ein Weg, um aus überschüssigen Pfunde loszuwerden, viele mit einer Reihe von echten Problemen konfrontiert. Die gewählte Diät kann nicht leben, ihre Erwartungen, manchmal geniale Art und Weise, Gewicht zu verlieren, ist zu teuer, ist der Prozess oft schädlich für die Gesundheit.

 Von Wunder Rezeptkorrektur sollte natürliche Ernährung bevorzugen. Einfache und erschwingliche Produkte können eine viel effektivere Entlastung als exotisch Tränke bieten. Die Diät für Fett ist ein Beispiel für eine gute Möglichkeit, um Gewicht zu, ohne unnötige Kosten und Schäden an Ihrem Körper zu reduzieren.

 Wahrscheinlich alle mit der Beratung von Ernährungswissenschaftlern konfrontiert - essen Sie viel Obst und Gemüse. Das Vorhandensein dieser Produkte erzeugt eine riesige Menge an Faser bemerkenswerte Wirkung. Viele Menschen fragen sich, wie man Fett für die Gewichtsabnahme zu verwenden. Meinungen über diese Diät-Option eher beruhigend. Um zu beginnen, versuchen, die Gründe für die hohe Effizienz dieser Diät zu verstehen.

 Was ist Zellulose und wo sie herkommen? In der Tat ist es die häufigste Pflanzenfasern. Darüber hinaus sind sie löslich und unlöslich sein können. Unter dem Einfluss von Alkohol Flüssigkeiten schalten löslichen Fasern in Gelee, die eine hervorragende Brutstätte für nützliche Bakterien ist. Sowie das Verfahren der "Quellung" führt zum Füllen des Magens. In vielen Fällen, wenn verwendete Faser für die Gewichtsabnahme, die Patienten darauf hingewiesen, das Verschwinden Bewertungen Hunger für eine lange Zeit. Diese Art der Faser ist in Seetang und Hafer, Gerste und Obst.

 Wirkung des Fluids in unlöslicher Faser führt zu einer raschen Entleerung des Darms, wodurch die Auslaugung von Gallensäuren, Toxine und überschüssiges Cholesterin.


 Unlösliche Ballaststoffe in vielen Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte.

 Ist es sinnvoll Faser für die Gewichtsabnahme? Rückmeldungen von Personen, die diese Methode verwendet haben, um enthalten nicht nur bestätigen die hohe Wirksamkeit dieser Diät, sondern auch positive Auswirkungen auf die Gesamtanlage. Die Tatsache, dass die Verwendung von Fasern, um günstige Bedingungen für die Normierung in der Darmflora zu erstellen. Die häufigste Mangel dieser Substanz in unserer Ernährung ist die Ursache für eine Vielzahl rastroystv Verdauung verbunden. Es wird daher empfohlen, in bestimmten Störungen der Darmfunktion zu verwenden. Nach viele Ärzte ist es, sicherzustellen, dass der Einsatz von faser liefert ausgezeichnete präventive Wirkung von Krebs im Kolon und Rektum.

 Indirekt betroffen Gewebe Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Reduziert die Wahrscheinlichkeit einer Gefäßkrankheit und Herz. Sichtlich verringert das Risiko von Gallensteinen durch den Verzehr großer Mengen an Faser. Hat sich erwiesen, dass es nicht nur notwendig, für die Gewichtsabnahme ist, sondern auch der Schlüssel für das Wohlbefinden und die Gesundheit.

 Wir sind auch daran interessiert, wie effektive Faser für die Gewichtsabnahme. Bewertungen Themen, bei denen versucht verschiedene Diäten, darunter auch exotische, beachten Sie, dass das Korrekturgewicht durch Fett ist schmerzlos. Nicht durch den Ausfall der Lieblingsspeisen und ständige Hunger beobachtet Depression.

 Vor allem aber haben die Wirksamkeit dieser Methode nicht geringer als die von anderen Methoden der Gewichtsverlust. Rückschlüsse auf die positiven Eigenschaften der Ernährung auf Gewebe, beachten seiner Billigkeit und Verfügbarkeit, hohe Heilwirkung, greifbare Ergebnisse bei der Beseitigung von überflüssigen Pfunde loszuwerden.

Wie man Lebensmittel für eine gesunde Ernährung zu wählen.

 Laut Ernährungswissenschaftlern, die richtigen Produkte - der erste Schritt zu einer gesunden Ernährung. Welche Prinzipien leiten die Wahl des am besten für das Essen?

 Bevorzugen Sie pflanzliche Nahrungsmittel. In der Saison zu kaufen frisches Obst, Gemüse und Kräuter auf dem Markt. Im Winter sind diese Produkte einfach, in jedem Supermarkt eingefroren zu finden. Aktuelle Verfahren schließen das Einfrieren spart ihnen alle wertvollen Mineralien. Darüber hinaus werden Tiefkühlgemüse in der Regel ohne Dünger Chemikalien angebaut.

 Bei der Auswahl von Fleisch ist besser, gekühlten und gefrorenen Fleisch zu kaufen wird nicht von inländischen Herstellern angeboten.

 Wählen Sie Lebensmittel in hellen Farben. Nützliche Produkte immer hell und bunt. Das Prinzip der Auswahl der Produkte nach Farbe, wie folgt: weniger "weiße" Lebensmittel - Brot, Gebäck, Zucker, Salz und Kartoffeln, lieber hell Obst und Gemüse. In helle saftige Frucht Antioxidantien vorhanden - die satten Farben, desto größer ist der Nutzen.


 Kaufen Sie Bio-Lebensmittel. Schauen Sie immer, sauber und umwelt Produkt. Werde dies durch "keine GVO oder GMI enthalten" und "Bio" gekennzeichnet werden. Der Kauf eines Produkts auf dem Markt an, welche Land oder einer Region Produkt stattfand.

 Bevorzugen halb kleine Anzahl von chemischen Komponenten. Wenn das Paket listet mehr als 7-10 Zutaten, dieses Produkt ist besser, nicht zu nehmen.

 Refrain vom Kauf Delikatesse aus dem Namen nicht vertraut ist. Viele chemische Zusatzstoffe (Konservierungsmittel, Farbstoffe) ist sehr gefährlich und einige skrupellose Hersteller absichtlich den Namen zu ändern.

 Versuchen Sie, Bio-Lebensmittel essen. Statt Ketchup besser, frischen Tomaten statt raffiniertes Öl verwenden - natürlich, statt Wurst - gekochtes Fleisch. Soßen zum Kochen zu Hause.

Top 7 köstliche Kraut. Kohl - eine der nützlichsten Gemüse: keine bekannte Vitamin, darin nicht enthalten würde. Eine Auswahl an Gerichten aus Kohl ist so groß, dass es äußerst schwierig, zu wählen ist. Aber wir haben versucht! ..

 1. Suppe von frischem Kohl (25 kcal pro 100g)

 Zutaten:

 1 Kohlkopf mit einem Gewicht von etwa 500 g,
 1 mittelgroße Karotte,
 1 Bund Petersilie Wurzel oder Petersilie,
 ein paar frische Tomaten mit einem Gewicht von etwa 300 g,
 1-2 Lorbeerblätter,
 2-3 Erbsen schwarzer Pfeffer,
 Kräutern abschmecken.

 Zubereitung: Shred den Kohl in Streifen schneiden und kochen in kochendes Wasser für 3 Minuten. Die zerkleinerten Karotten, Petersilie, Zwiebel, in den Kohl und kochen alles zusammen weitere 15 Minuten. Ein paar Minuten vor Ende der Garzeit das Lorbeerblatt. Wenn eine Tabelle in eine Schüssel gehackte Petersilie.

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 2. Borscht "Little Russia" (35 kcal pro 100g)Top 7 köstliche Kraut. Zutaten:

 300 Gramm Kohl,
 2 mittelgroße Rüben,
 1 Petersilienwurzel,
 1 Sellerie,
 1 Karotte,
 Lorbeerblatt,
 chesnoka Nelke,
Greens,
pfeffer.

Pryhotovlenye:Shred Kohl und Kochen in kochendem Wasser für 3 Minuten. Sellerie, Karotten und Petersilie in Würfel schneiden, den Kohl hinzufügen in kochendes Wasser und kochen für weitere 15 Minuten. Rüben gekocht getrennt, cool, Rost. Garlic Crush. Grünen geschnitten. In einem Topf hinzufügen, die Rüben und Kohl, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer 2-3 Erbsen, Lorbeerblatt. Kochen Sie alles bei schwacher Hitze 3-5 Minuten.

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 3. Kohlsuppe mit Tomaten und Huhn (56 kcal pro 100g)

 Zutaten:

 300g Hühner Pellets,
 Kohl mit einem Gewicht von 500 bis 600 g,
 700 bis 800 g frische Tomaten,
 Einige Paprika mit einem Gewicht von 300 bis 400 g
 2 Zwiebeln,
 sellerie,
 Kräutern abschmecken.

 Zubereitung: Hähnchenbrust mit heißem Wasser, fügen Sie zu derselben kleine Zwiebel, halbiert, 3-4 Erbsen schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt. Boil entfernen Klumpen, die Brühe durch ein Sieb geben. Zwiebeln weich gekocht, Hering, Erbsen Paprika entfernen. Entfernen Sie die Haut von Tomaten und anderes Gemüse zu mahlen. In gewürzte Brühe Put zubereitetes Gemüse und kochen, bis sie weich sind. Wenn eine Tabelle in eine Schüssel gehackte Petersilie.

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 4. Kohlsalat mit Walnüssen und Gewürzen (geschoben) (130 kcal pro 100 g).

 Zutaten:

 500 g frischem Kohl,
 200 g Walnusskerne,
 Aromahopfen-suneli,
 adjika abchasische (ohne Tomate)
 3-5 Knoblauchzehen,
 1-2 Lampen.

 Zubereitung: Kohl geschnitten in 4 Stücke, Deckel mit leicht gesalzenem heißes Wasser und kochen bei starker Hitze, bis gekocht Kohl, aber lassen Sie es nicht stark kochen. Gekochter Kohl zu kühlen, in einem Gaze Tasche stecken, vorsichtig ausdrücken und blättern Sie durch den Fleischwolf. Nüsse mahlen in einem Fleischwolf, allmählich adjika indem Sie sie, Hopfen suneli und Knoblauch. Zwiebel fein hacken und anbraten in ein wenig Öl. Kohl gründlich mit Nüssen und Zwiebeln mischen. Ready to Salat Granatapfelkernen verzieren.

 Wenn keine gute adzhika stattdessen ein Salat kann Chili-Pfeffer und ein wenig Salz hinzufügen.

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 5. Kohl (29 kcal pro 100g)

Top 7 köstliche Kraut. Zutaten:

 10 kg Kohl (am besten zum Beizen mittleren und späten Sorten der Herrlichkeit, Saburovka, Moskau Ende)
 250 Gramm Salz
 Karotten - 2 kg
 Äpfel - 800 bis 900 g,
 Beeren,
 Pfeffer und Lorbeerblätter - nach Geschmack.


 Zubereitung: Um den besten Reifen, fest, ohne Fehler zu wählen, ohne grünen Blättern, Maiskolben. Shinkuem Kohl, die Karotten, in "klebt" Äpfel schneiden in Scheiben schneiden. Der Boden der Wanne Abdeckung Kohlblätter. Auf Blättern legte Schicht von Kohl mit Äpfeln und Gewürzen, Salz und mischen Sie alles gründlich, Stampf. Oben - die zweite Schicht, und so weiter. d.Solange die Behälter gefüllt wird,. Die oberste Schicht der Sauerkraut Blätter decken intakt, sie legte eine Holzbrett und Fracht. Bald beginnt der Prozess der Gärung. Vor der Schaum erscheint Kohl. Es wurde entfernt, da sie schädliche Mikroben enthält. Das Aussehen des Schaums Anschläge, das Ende der Gärung. Im Herbst endet Gärung in 10-15 Tagen. Während dieser Zeit der Kohl angesammelt etwa 1% Milchsäure, die es vor Schäden schützt. Im Prozess des Kochens Kohl stechen mehrmals mit einem Holzstab. Das fertige Produkt wird in einem kühlen Ort gelagert. 

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 6. Kohl mit Äpfeln gebacken (122 Kalorien pro 100 g)

 Zutaten:
 1 Kohlkopf von mittlerer Größe,
 4-6 Äpfel,
 halbe Tasse saure Sahne,
 2 EL. l. Mehl
 1 Ei,
 1 Eigelb,
 1 EL. l. Cracker,
 4. l. Öl.

 Kochen. Shred Kohl in Streifen schneiden, in eine Schüssel geben, fügen Sie die Hälfte der Rate von Ghee. Gerichte abdecken und köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren Kohl. Gerade vor dem Kochen gehackte geschälten Apfel Butter. Mehl klopfen mit saurer Sahne und Eier, den Kohl und mischen. Übersetzen vorbereitete Mischung in eine gefettete und mit Paniermehl bestreut Form Fett Eigelb bestreichen, mit Öl. Backen Sie bei 230 Grad bis sie leicht gebräunt Kohl nicht.

 Siehe auch: Rezept fleischlose Gerichte: Kohl

 7. Kulebyaka Kohl (270 kcal pro 100g)Top 7 köstliche Kraut. Zutaten:
 Hefeteig 600 g
 Hackfleisch Kohl 550 g
 Ei für Schmierung - 1 St.

 Für den Teig:
 Mehl - 400 g
 Zucker - 30 Gramm
 Butter - 40 g
 Ei - 1 Stk.
 Salz - 6 g
 Hefe - 15 g
 Milch - 100 g

 Für die Füllung Kohl:
 Frischer Kohl - 650 g
 Zwiebel - 1 Stk.
 Butter - 40 g
 Gekochte Eier - 1 Stk.
 schwarzer Pfeffer,
 trockenen Gewürze.

 Mincing. Kohl in kleine Würfel schneiden, propasserovat in kochendem Salzwasser für 2-3 Minuten, zu verwerfen in ein Sieb geben, Squeeze und braten mit Zwiebeln und Gewürzen und Salz. Wenn Kohl abgekühlt ist, die gehackten Eiern.

 Machen Kuchen. Der Teig wird in einer Schichtdicke von 1 cm und 20 cm aufgerollt. In der Mitte des Blattes sich über die gesamte Länge Füllung verteilt. Die Kanten der Teig über Fleisch und verbinden zaschepit. Form Torten Schluss Naht nach unten auf ein gefettetes Backblech, angeschnitten, mit der gleichen Teig verzieren, Kleben sie Eigelb und an einem warmen Ort für 20 Minuten begann der Teig zu steigen. Vor dem Backen Oberflächen-Abstrich Ei, durchbohren sie in zwei oder drei Stellen ein Holzstab. Backen Sie bei 230 Grad.

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Benannt Diäten gefährlich für die Gesundheit.

 Wenn eine Person dringend benötigen, Gewicht zu verlieren, ist es bereit, alles zu befolgen, selbst die gefährlichsten Diäten, die Gesundheit schädigen können zu tun. Ja, natürlich, Gewicht zu verlieren schnell - keine leichte Aufgabe, aber es ist echt. Moderne Diäten erlauben Ihnen, dies zu tun, aber man kann nicht missbrauchen, weil es damit verbundenen Risiken.

 Derzeit als die gefährlichste Diäten mikrobiotychnyy Diätnahrung System Shangri-La und fruktorianstva. Ernährungswissenschaftler empfehlen, sie nicht zu folgen, weil in den meisten Fällen zu irreversiblen Folgen.

 Basierend mikrobiotychnyy Ernährung betraut essen nur Vollkornprodukte, frisches Obst und Gemüse. Es scheint, dass das, was kann daran falsch sein? Allerdings avvtory Diät hatte einen kleinen, aber komplett idiotisch Zusätzlich zu dieser Diät. Erforderliche Rauchen -, dass sie wesentlicher Bestandteil des Verfahrens zu berücksichtigen. Unterstützer der mikrobiologischen Diät behaupten, dass es eine positive Wirkung auf den Körper hat, aber die Hauptursache für Krebs und anderen Krankheiten ist die Verwendung von schädlichen Lebensmitteln.


 Schalten Sie das System Shangri-La an zweiter Stelle in der Rangliste der gefährlichsten Diäten. Shangri-La Stützer können alle ohne Ausnahme zu machen. Ihre Anzahl ist ebenfalls begrenzt. Es scheint ein Super-Diät! Aber da war es. Der wichtigste Trick ist, dass die Ernährung ist notwendig, alle zwei Stunden, um ein leichtes Olivenöl und Wasser mit Zucker zu nehmen. Machen Sie keinen Fehler, ist diese Diät einfach nicht gut für den Körper nicht.

 Dritten Platz unter den fragwürdigen Diäten gewonnen Vertrauen Obst-Diät oder fruktorianstva. Es handelt sich nur um frisches Obst und Wasser essen. Dies führt zu einer abnormalen eating Ernährungsmangel, was sich wiederum auf die Arbeit aller inneren Organe.

 Vor kurzem spezielle ?? Volksmedizin erworben Goji-Beeren. Nützliche Eigenschaften von seiner beworben überall. Aber ist es? Der Artikel berichtet über das, was den Nutzen und Schaden von Goji-Beeren.

 Goji-Beere, nützliche Eigenschaften, die in Russland vor kurzem bekannt wurde, seit vielen Jahren in der chinesischen Medizin verwendet. Es wird verwendet, um verschiedene Krankheiten, die völlig unabhängig sind behandeln.

 Goji-Beere (Dereza normalen ??) - eine der nahrhaften pflanzlichen Lebensmitteln. Risiken und Nutzen der Goji-Beeren vor kurzem von vielen Experten der alternativen Medizin diskutiert. Dies rührt Interesse an der chinesischen Legende, die, wie die Menschen, durch den täglichen Gebrauch von sauer schmeckenden Beeren, verbrachte so viel wie 252 Jahre spricht.

Goji Beere: nützliche Eigenschaften sind seit langem in der chinesischen Medizin verwendet worden. In der chinesischen Medizin werden diese Wunder Beeren verwendet, um verschiedene Krankheiten, auch wie ernst wie Krebs, Diabetes, Blutarmut, Herzkrankheiten und anderen. Sehr oft wird diese Beere in der Kosmetik für Hautverjüngung und Körper.

 Wie man dieses Phänomen zu erklären, Goji-Beeren sind nützlich, so dass es wie ein unglaubliches Ergebnis? Ähnliche Fragen gegeben, wahrscheinlich jeder, der zum ersten Mal von einem solchen Wunder gehört. Nach einigen Untersuchungen wurden europäische Wissenschaftler von der einzigartigen Zusammensetzung der Goji erstaunt. Es enthält achtzehn Aminosäuren, einundzwanzig Mineral, Vitamin E und Vitamin C, Beta-Carotin, Nicotinsäure, und viele andere, ebenso nützliche Substanzen.

 Die Forscher fanden heraus, dass nach diesem Beeren wurden an Krebspatienten gegeben, der Prozentsatz der Erholung um ein Drittel erhöht.


 Und alle durch den Inhalt in goji Germanium und Selen, die bekannt sind, um die Antitumoraktivität aufweisen. Goji Saft im Osten als "Familien Wein", weil sie die beste Wirkung auf die Potenz der Männer.

 Viele Ernährungswissenschaftler raten während einer Diät und essen Goji-Beeren. Die Vorteile dabei ist, dass sie nach und nach Gewicht ein durch Normalisierung Stoffwechsel und Magen-Darmtrakt.

 Leiden beeinträchtigt Goji-Beere auch sehr nützlich sein. Dies ist auf einen hohen Gehalt an Beta-Carotin ist. Darüber hinaus ist seine Nummer fünf Mal höher als die erforderliche Tagesnorm für den Menschen.

 Die Nutzung Wunder Beeren Anämie wird nicht überflüssig sein. Anzahl der Eisen Goji deutlich über, Spinat, Buchweizen, Äpfel und Leber.

 Rich-Beere und Ascorbinsäure, so dass es sich aktiv an der Behandlung von Erkältungen eingesetzt.

 Trotz der vielen positiven Bewertungen, Goji-Behandlung mit Vorsicht. Jeder weiß, daß selbst die Super nahrhaften Lebensmitteln kann schädlich sein, wenn missbraucht. Das gleiche gilt für die goji. Eine Überdosierung von diesem Produkt kann beispielsweise ausgelöst Schlaflosigkeit.

 Und das kann auch bei Menschen, die nie an dieser Krankheit gelitten haben, geschehen. Hypertonikern und Diabetiker essen Goji-Beeren ohne die Erlaubnis des Arztes nicht zu empfehlen, da die Beeren können mit Medikamenten interagieren.

 Zusammenfassend stellen wir fest, dass die Goji-Beere, deren Eigenschaften oben beschrieben sind, ist nicht nur in physischer Form. Es kann trocken sein, stellen Extrakte, als Gewürz verwendet - Beeren profitieren davon zumindest nicht.

Top 5 Rezepte köstliche Suppe mit Fleischbällchen. Suppe mit Fleischklöschen - leckere und gesunde Mahlzeiten für Erwachsene und Kinder, sowie Suppen sind in der Regel leicht zu Magen und nicht zu Übergewicht beitragen gesetzt.

 Pilzsuppe mit Fleischbällchen

 600 g Hackfleisch, 1 Ei, 1/3 Tasse Semmelbrösel, 4 EL. EL Olivenöl 2 mittelgroße Zwiebeln Zwiebeln, gehackt, 700 g in Scheiben geschnittenen Champignons 4 Tassen Rinderbrühe, 2 EL. EL Butter, 2 Stunden. Mehl, 1 Tasse Milch, Sauerrahm.

 Mischen Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel und Zwiebeln. Bilden kleine Fleischbällchen. Servieren Sie Frikadellen Hälfte Olivenöl.

 Saute Zwiebeln und Champignons in Pflanzenöl. Anschließend wird der Brühe, fügen Sie die Frikadellen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 40 Minuten köcheln lassen.

 In einem kleinen Topf Butter schmelzen. Mehl, das Rühren für eine Minute, so daß das Gemisch verdickt. Fügen Sie Milch und kochen Sie die Suppe etwa eine Minute unter ständigem Rühren. Dann gießen Sie die Soße in die Suppe geben.

 Servieren Sie die Suppe mit Sauerrahm und Schnittlauch.

 Siehe auch: 3 Erwärmung Suppe: Lagman, shurpa und Lebensmittel

 Kartoffelsuppe mit Fleischbällchen und Hirse

 Setzen Sie Wasser auf das Feuer und bereiten Gemüse. Schneiden Sie die Kartoffeln, Zwiebeln und Möhren (Karotten fein hacken oder Rost).

 Wenn das Wasser kocht in der Pfanne ein, um einen unteren allen Gemüse. Karotten mit Zwiebeln und braten kann die Suppe am Ende der Garzeit.

 Während das Gemüse gar sind, die Sie tun können, Fleischbällchen. Für dieses Fleisch mit Zwiebeln müssen Hackfleisch. Fügen Sie Ei, Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.

 Suppe hinzufügen gewaschen drei Handvoll von Hirse.

 Von Füllung feuchten Händen, um die erforderliche Anzahl von Fleischbällchen zu bilden. Wenn unbe Füllung, können Sie es noch immer für andere Zwecke.

 In einer separaten Pfanne verschweißt Frikadellen, sanft Drop Esslöffel nicht Form zu verlieren.

 Sobald die Frikadellen zu schweben, so genau übersetzen sie in den Topf Suppe. Suppe mit Fleischbällchen durch ein Sieb passieren und in die Suppe zu. Kochen, bis sie weich sind.

 Siehe auch: Bouillonwürfel - ein sicherer Weg, um die Leber zu töten

 Buchweizensuppe mit Fleischbällchen

 knapp zwei Liter Wasser, 1 mittelgroße Zwiebel 1 Karotte und Zwiebel, 3-4 mittelgroße Kartoffeln, 300 bis 400 g Hackfleisch Frikadellen für,? Tasse Buchweizen, Salz und Pfeffer abschmecken.

 In Hackfleisch für Frikadellen (Schwein, Rind, Huhn, Misch nach Ihrem Geschmack), fügen Sie Ei, Salz, Pfeffer und Zwiebel, sehr fein gehackt, alle sorgfältig gemischt und bilden kleine Kugeln.

 Wenn das Wasser beginnt, in einem Topf aufkochen, die Bestandteile in der folgenden Reihenfolge. Die erste die Frikadellen Drop in kochendes Wasser geben, zum niedrig zu reduzieren.

 Grate Karotten auf großen Reibe, in Würfel schneiden und Zwiebeln spasserovat (leicht gebraten) in einer Pfanne.


 Nach passerovki Karotten und Zwiebeln in einer Pfanne zu senden, nachdem Frikadellen.

 Hinzufügen Buchweizen, Vorwäsche es besser. Buchweizen ist sehr wichtig, Mäßigung zu beobachten, denn wenn Sie es übertreiben, können Sie stattdessen bekommen die ersten Sekunde. Man beachte, dass Buchweizen an Volumen zunimmt mindestens dreimal, und die Suppe noch mehr.

 Kartoffeln in Würfel schneiden und in der Pfanne. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Kartoffeln gar sind, schalten Sie die Flamme, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und lassen Sie ziehen lassen.

 Siehe auch: Wie wählen Sie ein leckeres und Kartoffeln?

 Erbsensuppe mit Fleischbällchen

 400 g Hackfleisch, 1 Ei, 1 EL. Teelöffel zerkleinerten Cracker, 1 Tasse trockenen Erbsen, 2-3 Kartoffeln, 1 Karotte, 1 Zwiebel. Darüber hinaus, Salz, Pfeffer, Pfefferkörner, Lorbeerblatt abschmecken.

 Erbsen über Nacht einweichen, gut ausspülen. Mit Wasser bedecken, zum Kochen bringen, entfernen Sie den Schaum und kochen für 40 Minuten bis sie weich sind.

 Karotten reiben, hacken Sie die Zwiebel fein und braten zusammen in Pflanzenöl.

 Um Erbsen in Scheiben geschnittene Kartoffeln und 5 Minuten kochen lassen, dann fügen Fried Karotten und Zwiebeln.

 Bereiten Sie Fleischbällchen. Um Hackfleisch Ei, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer hinzufügen und gut durchkneten. Aus dem resultierenden Massen herunterladen Frikadellen die Größe einer Walnuss.

 Fleischbällchen können hinzugefügt werden, um bereits Suppe zubereitet und kochen Sie es 7-10 Minuten nach dem sie entstehen. Und Sie separat kochen und mit Suppe mischen bei der Anwendung.

 Sende deine Suppe mit Kräutern bestreut.

 Siehe auch: 4 Möglichkeiten, Ihre Ernährung mehr grün zu machen,

 Perlensuppe mit Fleischbällchen

 500 g Hackfleisch, Fleischbrühe 2 l, 3 Knoblauchzehen, 2 Karotten 4 Kartoffeln, 150 g Graupen, 1 Bund Koriander, 1 Lorbeerblatt, Pflanzenöl, Salz und Pfeffer, dann probieren.

 Zuerst müssen Sie Frikadellen vorbereiten: nassen Händen mit Füllung Kugeln downloaden, legte sie auf einen Teller und in den Kühlschrank für eine Weile.

 Kartoffeln in Würfel schneiden. Zwiebeln und Karotten schneiden und braten in Pflanzenöl bei mittlerer Hitze.

 Bouillon aufkochen, steckte es in Fleischbällchen und bei mittlerer Hitze kochen für 7 Minuten, in regelmäßigen Abständen das Entfernen der Schaum. Brühe und kochen die Kartoffeln für 10 Minuten. Fügen geröstetem Gemüse und Lorbeer.

 Graupen gründlich ausspülen, um die Suppe geben und kochen weitere 10 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

 Grind Knoblauch. Waschen, trocknen und fein hacken Koriander. Lorbeerblatt entfernen aus der Suppe, Knoblauch und Koriander.

 Entfernen Suppe vom Herd und lassen Sie es für eine Weile unter der Haube stehen.

 Servieren Suppe mit Fleischbällchen können mit saurer Sahne.

 Siehe auch: Top 5 Rezepte kalorienarme Diät Suppen

Rezepte Ernährung. Wenn Sie für jeden Tag wählen sollten von den Grundregeln der guten Ernährung geführt werden. Lebensmittel sollten gekocht werden ?? mit gesunden und schmackhaften Qualitätsprodukte.

 Rezepte richtige Ernährung zur Gewichtsreduktion

 Es gibt viele Rezepte für die Ernährung, aber sie alle eine gemeinsame Basis haben:

  •  die Menge an Energie aus der Nahrung erhalten müssen die Menge an Energie der Körper verbringt das Leben unterstützen zu erfüllen;
  •  reichlich Körper die notwendigen Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe zu empfangen;
  •  Mahlzeit sollte regelmäßig vorzugsweise zur gleichen Zeit in Anspruch nehmen, nicht zu viel essen und hungrig.

 Wichtig ist auch die richtige Wahl der Produkte und Verfahren zu ihrer Herstellung. Die Produkte müssen maximale Nährstoffe zu binden und leicht verdaulich. Wenn der Körper regelmäßig volle Spektrum der notwendigen Nährstoffe und Vitamine, verbesserte sich sein Zustand erheblich, auch zu chronischen Beschwerden loszuwerden.

 Bei der Erstellung des Menüs jeden Tag, sollten Sie verschiedene individuelle Merkmale zu berücksichtigen. So sollten beispielsweise Lebensmittel für Kinder und Jugendliche ausreichend komplexe Kohlenhydrate enthalten - sie brauchen Energie für Wachstum und Entwicklung. Die älteren Menschen wird empfohlen, sich bei der Nutzung von tierischen Fetten, Kohlenhydraten, Salz zu beschränken, sondern in den der Ernährung mehr Kalzium zur Vorbeugung der Osteoporose - erhöhte Knochenbrüchigkeit. Rezepte richtige Ernährung für die Gewichtsabnahme haben auch ihre eigenen Eigenschaften.

 Set von Übergewicht trägt unsachgemäße Fressverhalten. Mit anderen Worten - schlechte Angewohnheiten. Zunächst folgt:

  •  kein Frühstück und speisen 1-2 mal pro Tag;
  •  Verwendung von weniger als 1, 5 Liter Trinkwasser pro Tag;
  •  übermäßiges Essen in der Nacht;
  •  häufige Snacks anstatt volle Mahlzeiten 3 Mal am Tag;
  •  trinken große Mengen an kalorienreichen und fetthaltigen Lebensmitteln, Fast Food,
  •  keine Suppe in der Ernährung;
  •  Mahlzeit "on the go" vor dem Fernseher oder Computer in dem Buch;
  •  verwenden mehr als 2 Tassen Kaffee pro Tag;
  •  Gewohnheit schnell zu essen schlechte Kauen Lebensmittel;
  •  regelmäßige Konsum von alkoholischen Getränken.

 Bevor die Pfunde ist eine Gewohnheit und "kleben" Stress. Müssen nicht nur die richtige Ernährung Rezepte verwenden, sondern auch lernen, ihre Gefühle zu hören und zu bestimmen, wenn der Körper wirklich braucht Nahrung, und gutes Essen, wenn als Mittel zur Tilgung unerwünschte Emotionen verwendet.


 In einer richtigen Ernährung Rezepte für diejenigen, die Gewicht verlieren, wird davon ausgegangen Verwendung großer Mengen an Obst und Gemüse. Faser normalisiert den Gastrointestinaltrakt, aufgrund der erheblichen Menge gefressen Hunger und die Kalorienaufnahme ist ganz klein. Es ist sinnvoll, um auf Ihre Ernährung und Kleie reich an Mikronährstoffen. Bei der Erstellung des Menüs für die Woche, Gewicht zu verlieren als Grundlage die folgenden Rezepte nehmen.

 Frühstück.

 Option 1 Glas Milch und ein Sandwich. Am Vorabend des gekochten Rinderherz. Am Morgen braten Zucchinischeiben. Abschließend Salat Tomate Scheibe auf - Zucchini, in Scheiben schneiden Herzen mit Crushed Kleie bestreut.

 Option 2: Eine Tasse grüner Tee und frische Meeresfrüchte-Salat. Frische Gurken, Paprika, Dosen Lachs - ca. 150 g gehackte, die Petersilie, 2 Esslöffel Kleie, mischen, nachdem sie mit Saft Dosen Lachs gefüllt.

 Option 3: Kaffee mit Milch und Salat. Gekochtes Huhn (100 g) in Scheiben schneiden und mit ein paar Esslöffel Kleie mischen. Sie können frische Kräuter, ein wenig Olivenöl und einem Teelöffel Mayonnaise hinzuzufügen.

 Mittagessen.

 Option 1. Suppe. Rinderbrühe, frischem Kohl. In die fertige Suppe hinzugefügt Kleie, Gewürze, Petersilie, Knoblauch, Sellerie. Sauerrahm.

 Option 2: Fisch Omelette. Pangasius Filets und anderes Fisch geschnittenen Stücke. Jedes Stück wird in einem Gemisch von Kleie mit Gewürzen getaucht und gebraten. Pieces of Filet in einer Pfanne gefüllt Omelette mit Eiern und Milch, gebraten Minute. In der gekühlten Omelett hinzugefügt gehacktem Gemüse - Tomaten, Paprika.

 Option 3: Kohlsuppe mit Fleischbällchen. Hähnchen durch einen Fleischwolf gedreht, tauchen Frikadellen in kochendes Wasser und kochen, bis sie weich sind. Am Ende der Anklagebank angebracht. In der Schüssel Suppe gelegt Schnitt gekochtes Ei, Kleie, gehackten Frühlingszwiebeln.

 Abendessen.

 Option 1. geschmorte Bohnen hinzugefügt Knoblauch, Kräutern, Kleie. Das Getränk - Milch.

 Option 2: Fruchtsalat mit etwas hinzugefügt Kleie, mit Joghurt gekleidet. Das Getränk - grüner Tee.

 Option 3: Salat von frischen Rüben und Karotten mit Zitronensaft, oben, mit Kleie bestreut gekleidet. Das Getränk - grüner Tee.

 Die Suche nach einer richtigen Ernährung Rezepte besser, den Vorzug zu diesen Rezepten, die minimalen thermischen Verarbeitungsprodukte bietet zu geben. Einfach zu bereiten Mahlzeiten zu helfen, Gewicht zu verlieren und zur Verbesserung der Körper.

4 ungewöhnlich leckere Marmelade: ayvovoe, Kürbis, Melone und Wassermelone. Nutzen Sie unsere Rezepte Gourmet Vorbereitungen für den Winter und vieles mehr!

 Hergestellt aus Kürbismarmelade

4 ungewöhnlich leckere Marmelade: ayvovoe, Kürbis, Melone und Wassermelone.

  •  2 kg Quitten,
  •  2 kg Zucker,
  •  100 ml Wasser

 Quince guten harten Bürste zu waschen, um die Haut völlig glatt. Halbieren, das Kerngehäuse entfernen mit Samen. Wieder einmal entlang der (Halb-) und in dünne Scheiben quer (ca. 3 mm) geschnitten.

 Teilen Becken zu jammen oder in einer großen Pfanne, füllen mit Zucker, gießen Sie 100 ml Wasser.

 In einer großen (!) Lichter kochen lassen. Kochen 2 Minuten beiseite stellen. Am nächsten Tag bei starker Hitze kochen, kochen ein paar Minuten, beiseite stellen. Und so viermal (gekochte Marmelade 4 Tage).

 Ordnen Sie in sterilisierte Gläser, zu decken.

 Quitte ist reich an Apfelsäure und Zitronensäure, Provitamin A, Vitamin B1, B2, B6, C, E, PP, wird von Kalium und Natrium besteht. Alle Sorten von Quitte einen positiven Einfluss auf die Psyche, beleben, Verbesserung der Stimmung. Das Fruchtfleisch hat verstärkt die Aktion, weil sie bei Erkrankungen des Magen-Darm verwendet wird, begleitet von Durchfall und Blutungen. Quittensaft erheblich lindert Asthma.

 Jam mit Wassermelone Krusten

4 ungewöhnlich leckere Marmelade: ayvovoe, Kürbis, Melone und Wassermelone.

  •  £ 2 geschälte Krusten (Wassermelonen mit einem Gewicht von 6 kg)
  •  2, 5 kg Zucker,
  •  2 mittel Zitrone
  •  3 Stk. Vanillezucker

 Schneiden Sie dünne Kruste und bleibt grün rosa Fleisch. Die sich ergebende Band in Stücke geschnitten (2-3 cm von 1 cm).

 Mit Wasser bedecken, leicht mit Zitronensäure angesäuert. Kochen nach dem Kochen für 5 Minuten, entfernen Sie die Schale, drücken Sie das überschüssige Wasser.

 Nehmen Sie 1 Liter Brühe, löst ihn in 1 kg Zucker, zum Kochen bringen. Dabei lag braunen Sirup, Zitronenschale. Kochen Sie seit 5-7 Minuten köcheln lassen, vom Herd nehmen.

 1, 5 kg Zucker und mischen. Beiseite für 12 Stunden eingestellt. Dann wieder kochen Marmelade und zu verlassen. Und so 5-6 mal, bis die Kruste nicht statt marmeladnuyu Transparenz und Zartheit.

 Am Ende des letzten Kochen vor dem Gießen der Banken hinzu Vanillezucker und 2 EL. l. gepressten Zitronensaft.

 Durch ein Sieb Kruste bereit, abtropfen lassen etwas auf dem Gitter und Roll in Puderzucker. Kommen Sie leckere kandierte und ersetzt Ihre Süßigkeiten an die Kinder.


 Substanzen in der Wassermelone enthalten, aktiv entfernt überschüssiges Cholesterin aus dem Körper und sind zur Prävention von Herz-Kreislauferkrankungen eingesetzt. Melonensaft spült Nierensand und Salz zerstört, die zur Bildung von Steinen bei.

 Melon confiture

  •  800 g Melone Zellstoff (zwei kleine Melone)
  •  600 g Zucker,
  •  2 mittel Zitrone
  •  4 Sternanis

 Klar Melone schälen und Samen. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke.

 Teilen Sie auf Schüssel für Marmelade, abgedeckt Zucker, Anis, Zitrone Saft gepresst. Alle zum Mischen leicht.

 Kochen Sie über die niedrige Hitze, kochen ein paar Minuten (Zucker vollständig aufgelöst hat) ein und aus. Lassen Sie auf dem Herd.

 Am nächsten Tag wieder, aufkochen lassen und auszuschalten. Also drei Tage.

 Anis vorhanden. Gießen Marmelade in sterilisierte Gläser und Rolle.

 Die Wahl eines melonengelb, sanft reiben Sie es, und das ist sehr klebrig, reif. Je mehr, desto süßer Melone: ​​Melone sollte durch den Geruch oder den charakteristischen grauen Balken ausgewählt werden. Die Melone ist reich an Folsäure und Eisen, das wirkt sich positiv auf die regenerative Prozesse im Körper und Blut. Enthält auch Kalium, Vitamine C, PP, B1, B2, Carotin, Magnesium, Phosphor, Calcium und Silicium.

 Jam Squash

4 ungewöhnlich leckere Marmelade: ayvovoe, Kürbis, Melone und Wassermelone.

  •  1 kg Zucchini (oder Zucchini)
  •  1 kg Zucker,
  •  1 Zitrone (oder orange)

 Zucchini und Zitronen (entsteint) in Würfel schneiden. In einer Pfanne gießen Zucker, Wasser (eine halbe Tasse), auflösen Zucker zum Kochen bringen.

 In Sirup und Zitronensaft getaucht. Cook in aufgeteilten Dosen, Kochen und lassen ziehen lassen. Empfehlen über Gläser und Rolle.

 Das zweite Verfahren. Hackfleisch 1 kg Zucchini und 1 Zitrone (orange). 1 kg Zucker. Lassen Sie für 2 Stunden. Wenn abheben genug Saft, um bei mittlerer Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis verdickt.

 Squash gehören Ernährung und zu rehabilitieren Patienten, aber auch Probleme mit dem Verdauungssystem. In pflanzlichen Zucker und Spurenelementen vorteilhaft für Diabetiker enthalten. Squash kalorienarm und leicht verdaulich, so dass es eine beliebte Zutat in Diäten zur Gewichtsreduktion.